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L’aceto balsamico di Modena IGP Selezione Oro nella versione biologica

Ottenuto da vitigni biologici.

L'aceto biologico oro è ottenuto esclusivamente da vitigni coltivati con metodo biologico senza l’utilizzo di pesticidi e nel pieno rispetto dell’ambiente. Tutto il processo è certificato in modo da assicurare la conformità ai più elevati standard garantiti dall’Ente Certificatore.

Confezione da

250ml

Valore energetico

100 ml 331 kcal/1407 kj - 15 ml 50 kcal/211 kj

Grassi

0g

Grassi saturi

0g

Carboidrati

100 ml 78g - 15 ml 12g

Zuccheri

100 ml 78 g - 15 ml 12g

Proteine

100 ml 1,3g - 15 ml 0,2g

Sale

0g

Ingredienti: Aceto Balsamico di Modena IGP 99% (mosto cotto biologico, aceto di vino biologico), mosto cotto biologico Senza coloranti e conservanti. Non contiene allergeni.

Caratteristiche sensoriali

Aspetto

Bruno intenso, limpido e brillante, denso

Olfatto

Caratteristico, persistente, intenso e delicato, gradevolmente acetico con leggere note legnose

Gusto

Sapore agrodolce, equilibrato, lungo, gradevole, caratteristico